SASTOJCI
600 gr brašna
200 ml čvrstog jogurta
200 ml mlijeka
100 ml ulja
1 mala kašikica soli
1 kašika suhog kvasca
1 žumanjak za premaz
1 mala kašikica šećera
pakovanje mini hrenovke
PRIPREMA
Mlijeko treba da bude mlako,stavite suhi kvasac u njega i šećer i ostavite da malo nadođe.
U to dodajte i sve ostale sastojke i dobro umijesite rukom tijesto.
Podijelite tijesto na dva dijela i odmah oklagijom rastanjite jufku u krug,pa ju isjecite na trokutove,vama po želji,ako hoćete manje ili veće.
Tako uraditi i sa drugom jufkom.
Urolati hrenovke ( ja sam koristila mini hrenovke) u trokutiće.
Ređati u tepsiju i prekrijte krpom jednom 15-ak minuta.
Premažite ih žumanjkom i pospite s malo soli.
Peći u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 20-ak minuta.
**Ali rernu uključite tek kad završite s pripremama kiflica
Izvor:https://www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar