Kasasti sok od jagoda.

Sastojci
2 kg jagoda
500 gr secera


 
4 limuna - sok
1 l vode

Priprema
1.
Jagode izmiksati štapnim blenderom. Vodu i šećer zajedno prokuvati i toplim rastvorom preliti jagode. Ostaviti 5-6 sati na hladnom mjestu. Zatim dodati sok od limuna i ponovo sve zagrijati do kljucanja.


 
Vruć sok sipati u tople i sterilizovane staklene boce, hermetički zatvoriti, ušuškati i ostaviti da se ohladi. Čuvati u frižideru.

Posluživanje
Ja ga razmutim sa vodom (pola case soka, pola vode), bude manje sladak. Ko voli slatko, moze se piti bez mucenja.
coolinarika.com