Tiramisu gotov za 30 minuta. Trenutno je sezona jagoda, pa evo i jedan super brzi recept sa jagodama.
Sastojci
30 g šećera u prahu
300 g jagoda
500 g mascarpone sira
5-6 kašika sirupa od jagode ili maline
1 jaje
5-6 piškota sa okusom jagode
1 vanilin šećer
Priprema
Umutiti bjelance u čvrst snijeg, dodati u mascarpone sir, pa zatim dodati žumance. Sve dobro umutiti, dodati šećer i vanilin šećer.
Očistiti jagode i isjeći ih na željene komade (ostaviti nekoliko za dekoraciju) i isječene dodati u smjesu sa sirom.
Izdrobiti piškote na krupnije komade.
U posudu (čašu) u kojoj želite poslužiti tiramisu staviti kašiku sirupa, a potom izdrobljene piškote, pa po tome staviti sir i odozgo jagode, a potom mrvice piškote.
Izvor: malikuhar.com
Nema komentara:
Objavi komentar