srijeda, 28. veljače 2018.
KARFIOL ZAPEČEN U RERNI. Ovaj recept napraviće vas pravim majstorom kulinarstva
To, da je karfiol – prava vitaminska bomba, poznato je svima. On je san svakog nutricioniste, jer je bogat ogromnom količinom proteina, vitamina, minerala i drugih korisnih hranljivih materija
Pošto karfiol sadrži mnogo vlakana, organizam ga odlično usvaja, piše “Uspesna zena“…
I pri tome, karfiol uopšte nije dosadno povrće, mada ga mnogi smatraju takvim.
Recept, predložen u nastavku teksta, ubijediće vas u to. Ovo jelo je odličan način da vaša djeca unesu tako neophodne vitamine!
Probajte pripremiti karfiol na ovaj način, i uvjerićete se da će i najžešći protivnici ovog povrća biti oduševljeni.
Karfiol zapečen u rerni (recept):
Za pripremu ovog jela biće potrebni sljedeći sastojci:
1 glavica karfiola
1 supena kašika ulja
300 ml grčkog jogurta (možete ga zamijeniti gustim jogurtom)
sok od jednog limuna
1 supena kašika kima
1 supena kašika izgnječenog bijelog luka
1 kafena kašika karija u prahu
0,5 kafene kašike bibera
2 kafene kašike soli
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni i premažite tepsiju uljem (možete koristiti i papir za pečenje) Dobro operite karfiol i uklonite svo zeleno lišće sa njega. U sudu promiješajte jogurt sa limunovim sokom, dodajte kim, izgnječen bijeli luk, kari, biber i so. Sve dobro promiješajte. Umočite glavicu karfiola u pripremljenu marinadu. Peći u rerni 30-40 minuta. Marinada će stvoriti lijepu hrskavu koricu na površini karfiola. Izvadite iz rerne, ohladite ga desetak minuta i servirajte ga sa zelenom salatom
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Sladoled od čokolade. Savršenog okusa, svaki zalogaj se topi u ustima!
Sastojci 300 ml punomasnog mlijeka 200 ml slatkog vrhnja (svježeg, nezaslađenog) 100 g šećera 4 žumanjka 100 g tamne čokolade (70...
-
POTREBNO: 500 gr gotovih kora za pitu 300 gr sira 2 jaja ulje i so Premaz: 1 manje pakovanje kvasca prstohvat šećera kašičica ...
-
JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU, UKUSAN I IZDAŠAN… Još jedan kolač iz zbirke bakinih recepata… SASTOOJCI ZA PRHKO TIJESTO 2 žumanjka 60 g š...
Nema komentara:
Objavi komentar